Grossesse et pommes de terre, attention danger !

Grossesse et pommes de terre, attention danger !
Le 14/01/2016 à 12h50 | Mis à jour le 14/01/2016 à 13h29

Vous êtes enceinte et vous consommez beaucoup de pommes de terre ? Attention diabète.


5 fois par semaine



Si avant de tomber enceinte vous consommiez plus de 5 portions de pommes de terre par semaine, alors vous avez 50% de risques supplémentaires de souffrir du diabète.

C'est ce qu'indique une étude publiée aujourd'hui dans le British Medical Journal. Les chercheurs se sont posé une question simple, quel est le lien entre la consommation de pommes de terre avant la grossesse et le risque de diabète gestationnel ?

Cette étude a été menée sur plus de 15.632 femmes en évaluant tous les quatre ans la consommation de pommes de terre et d'autres aliments.

Et les résultats apparaissent surprenants, en effet, sur les 15.632 femmes suivies au cours des 10 années de l'étude, 854 d'entre elles ont développé un cas de diabète gestationnel.


Le diabète gestationnel est une complication fréquente de la grossesse caractérisée par une intolérance au glucose

Adieu les frites ...


Selon les chercheurs, si les femmes changent leurs habitudes de consommation en substituant d'autres aliments aux patates, alors les risques diminuent.
Ces aliments peuvent être d'autres légumes, légumineux ou aliments en grains. (adieu les frites ...).

Les chercheur affirment que «le remplacement de 2 portions par semaine de pommes de terre au total avec d'autres légumes, des légumineux et les aliments de grains entiers était significativement associée à un risque inférieur de 9-12%».


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