Dans certains restaurants, on appelle "plat du jour" les restes de la veille qui ne peuvent pas attendre le lendemain.

Cette citation de Philippe Bouvard fait référence à une pratique courante dans certains restaurants, qui consiste à proposer un plat du jour composé des restes du repas de la veille. Cette pratique montre le peu d'attention accordée à la fraîcheur des aliments et le manque de créativité dans la cuisine de ces établissements. Elle met également en lumière une certaine tromperie envers les clients, qui pensent manger un plat frais et original.

Cette citation est tirée de l'oeuvre de Philippe Bouvard intitulée L'appétit vient en mangeant publiée en 1989.

Qui est Philippe BOUVARD ? Découvrez sa biographie, ses oeuvres ainsi que ses meilleures citations. Philippe Bouvard, né le 6 décembre 1929 à Coulommiers, est un journaliste, écrivain et humoriste français. Il est surtout connu pour avoir animé l'émission culte "Les Grosses Têtes" sur RTL pendant plus de 37 ans. Mais Philippe Bouvard est également un auteur prolifique, avec plus de 70 ouvrages à son actif, mêlant humour, satire et chroniques sur le monde qui l'entoure. Dans cette page dédiée à son oeuvre, nous vous invitons à découvrir la vie et l'oeuvre de cet homme aux multiples talents, à travers sa biographie, ses citations marquantes et ses contributions dans le monde de la littérature et de l'humour. Bienvenue dans l'univers sarcastique et caustique de Philippe Bouvard où ses mots sont devenus cultes .

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