Nom masculin. Liquide très nutritif sécrété par les glandes mammaires des mammifères. Du lait de vache, de chèvre. Lait concentré. Lait dont on réduit une partie de l'eau par évaporation. J'adore le lait concentré. Petit-lait. Liquide qui se sépare du lait caillé. Note.- Attention au trait d'union. Lait de beauté. Liquide hydratant qui ressemble au lait. Des laits de beauté, des laits démaquillants. Lait d'amande(s). Note.- Dans cette expression, le complément du nom lait s'écrit au singulier ou au pluriel. Chocolat au lait, riz au lait. Ces expressions s'écrivent sans trait d'union. Hom.: - lai, poème; - laid, désagréable à la vue; - laie, femelle du sanglier.
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