On ne fait bien que ce qu'on aime. Ni la science ni la conscience ne modèlent un grand cuisinier.

Cette citation de Colette met en évidence l'importance de la passion dans la réussite d'un métier. Selon elle, seule l'amour pour une activité permet de la réaliser à la perfection. Elle suggère également que ni le savoir-faire ni la conscience ne peuvent transformer quelqu'un en grand cuisinier, c'est la passion qui donne la touche finale.

Cette citation est tirée de la préface du livre de Paul Bocuse intitulé La Cuisine du marché à l'occasion de la sortie de son livre en 1976. Colette y exprime son admiration pour le talent et la passion du célèbre chef cuisinier français.

Qui est Colette ? Découvrez sa biographie, ses oeuvres ainsi que ses meilleures citations. Colette : Biographie, Oeuvre et Citations Bienvenue sur cette page consacrée à l'oeuvre de Colette, l'une des plus grandes écrivaines françaises du XXème siècle. Son nom complet est Sidonie-Gabrielle Colette, mais elle est connue simplement sous le nom de Colette. Née en 1873 en Bourgogne, elle grandit dans un milieu bourgeois et commence très tôt à écrire, sous l'influence de sa mère. Son premier mariage avec un écrivain lui permet de publier ses premiers romans, mais c'est surtout en tant que journaliste et critique littéraire qu'elle se fait connaitre. Durant sa vie, elle a publié une quarantaine d'ouvrages, allant de la poésie au théâtre en passant par le roman et le récit de voyage. Elle est notamment célèbre pour son roman "Claudine à l'école", qui raconte les aventures d'une jeune fille rebelle et libre. Dans cette page, nous vous proposons de découvrir la vie et l'oeuvre de Colette, ainsi que quelques-unes de ses citations marquantes. Plongez dans l'univers de cette auteure emblématique du féminisme et de la liberté d'expression .

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