Définition « Tartare »
Définition de « Tartare »
Adjectif. et Nom masculin.
Adjectif
- Sauce tartare. Mayonnaise fortement relevée.
Nom masculin
- (Steak) tartare. Viande de boeuf hachée que l'on mange crue. Des steaks tartares bien relevés. Elle a envie d'un bon tartare avec des frites.