Paris, le 25 avril 2024.
Objet : Votre annonce Nº 75166E
Madame, Monsieur,
Vivement intéressé par votre annonce, je vous adresse ma candidature pour le poste de gérant de restaurant.
Avec pour bagage un BTS Hôtellerie-restauration et 12 années d’expérience dans la restauration, à divers postes (cités dans mon CV ci-joint), je me sens prêt aujourd’hui à assumer la gestion d’un établissement tel que le vôtre.
À l’aise dans les rapports humains, j’ai toujours eu d’excellentes relations avec le personnel. Exigeant avec les autres, je le suis également avec moi-même. Volontaire et déterminé, je saurai faire de votre restaurant un lieu convivial où la qualité est au rendez-vous, un endroit où l’on aime revenir.
En espérant que vous m’accorderez votre confiance, je suis à votre disposition pour un entretien à votre convenance.
Je vous prie de recevoir, Madame, Monsieur, mes salutations les plus sincères.