Les synonymes de « Braiser »
Le mot « Braiser » compte 7 synonymes. Retrouvez ci-dessous chacun de ces mots proches accompagné de sa définition : de quoi choisir le terme le plus juste, enrichir votre vocabulaire et éviter les répétitions dans vos lettres, vos courriers et tous vos écrits.
Définition de « Braiser »
Verbe transitif.
Faire cuire à feu doux.
Définition de chaque synonyme
Fricasser
Synonyme de « Braiser ». Voir ses synonymes
Cuire
Verbe transitif., intr.
Je cuis, tu cuis, il cuit, nous cuisons, vous cuisez, ils cuisent. Je cuisais. Je cuisis. Je cuirai. Je cuirais. Cuis, cuisons, cuisez. Que je cuise. Que je cuisisse. Cuisant. Cuit, cuite.
Transitif. Soumettre des aliments au feu. Cuire un poulet.
Intransitif. Être soumis à l'action du feu. Les asperges cuisent vite.
Dur à cuire. Personne résistante, ferme. Des durs à cuire terrifiants.
Hom. cuir, peau des animaux tannée.
Frire
Verbe transitif., intr.
Verbe défectif. Je fris, tu fris, il frit. Je frirai, tu friras, ils friront. Je frirais, tu frirais, ils friraient. Fris. Frit, frite.
Mijoter
Verbe transitif., intr.
Transitif
- Faire cuire lentement.
- (Fig.) Comploter. Mijoter une blague.
Intransitif Cuire à petit feu. Boeuf mijoté. La soupe mijote.
Mitonner
Verbe transitif., intr.
Transitif. Faire mijoter. Il va leur mitonner un bon petit plat.
Intransitif. Mijoter, en parlant d'aliments.
Rissoler
Verbe transitif., intr.
Rôtir de manière à faire prendre une couleur dorée. Faire rissoler des pommes de terre. Des légumes qui rissolent.
Rôtir
Verbe transitif., intr.
Faire cuire en exposant au feu, à la chaleur. Rôtir un poulet.
