, oise Adjectif. et Nom masculin. et f. Adjectif - Qui appartient à la bourgeoisie. - Qui a des valeurs conservatrices. Une mentalité bourgeoise. - Simple et bon. Cuisine bourgeoise. Nom masculin et féminin Personne appartenant à la classe moyenne ou aux classes dirigeantes, qui n'exerce pas un métier manuel.
