Les synonymes de « Potage »

Le mot « Potage » compte 15 synonymes. Retrouvez ci-dessous chacun de ces mots proches accompagné de sa définition : de quoi choisir le terme le plus juste, enrichir votre vocabulaire et éviter les répétitions dans vos lettres, vos courriers et tous vos écrits.

Liste des synonymes

Bisque Consommé Bouillon Soupe Brouet Décoction Concentré Pot-au-feu Court-bouillon Lavure Jus Ragoût Bouillie Julienne Lingue

Définition de « Potage »

Nom masculin.
Bouillon de viande ou de légumes. Un potage aux choux.
Note.- Par rapport au mot potage, le mot soupe désigne un plat plus consistant, moins liquide et moins raffiné. Une soupe aux pois.

Définition de chaque synonyme

Bisque

Nom féminin.
Potage de coulis d'écrevisse, de homard, etc.

Définition complète

Consommé

, ée Adjectif. et Nom masculin.
Adjectif. Accompli. Un art consommé.
Nom masculin. Bouillon. Un consommé de boeuf.

Définition complète

Bouillon

Nom masculin.
Bulles d'un liquide en ébullition.
Jus de viande, de légumes.

Définition complète

Soupe

Nom féminin.
Bouillon épaissi avec des légumes, du pain, etc. De la soupe aux légumes, aux pois.

Définition complète

Brouet

Nom masculin.
(Vx) Bouillon peu appétissant.

Définition complète

Décoction

Nom féminin.
Action de faire bouillir des substances.
Le liquide obtenu.

Définition complète

Concentré

, ée Adjectif. et Nom masculin.
Adjectif. Dont on a enlevé du liquide par évaporation. Du lait concentré.
Nom masculin. Produit obtenu par élimination de l'eau. Un concentré de légumes.

Définition complète

Pot-au-feu

Adjectif. inv. et Nom masculin. inv.
Bouilli de boeuf avec des légumes. Des pot-au-feu appétissants.

Définition complète

Court-bouillon

Nom masculin.
Bouillon aromatisé dans lequel on fait cuire le poisson ou la viande. Des courts-bouillons.

Définition complète

Lavure

Synonyme de « Potage ». Voir ses synonymes

Jus

Nom masculin.
Liquide contenu dans une substance végétale, animale.

Définition complète

Ragoût

Nom masculin.
Plat de viande, de légumes, etc. cuits dans une sauce. Du ragoût de veau.

Définition complète

Bouillie

Nom féminin.
Purée de lait et de farine.

Définition complète

Julienne

Nom féminin.
Préparation de légumes en filaments minces.

Définition complète

Lingue

Synonyme de « Potage ». Voir ses synonymes

Questions fréquentes

Quels sont les synonymes de « Potage » ?
Les 15 principaux synonymes de « Potage » sont : Bisque, Consommé, Bouillon, Soupe, Brouet, Décoction, Concentré, Pot-au-feu, Court-bouillon, Lavure, Jus, Ragoût, Bouillie, Julienne, Lingue.
Que signifie « Potage » ?
n. m. Bouillon de viande ou de légumes. Un potage aux choux. Note.- Par rapport au mot potage, le mot soupe désigne un plat plus consistant, moins liquide et moins raffiné. Une soupe aux pois.
Par quel mot remplacer « Potage » ?
Pour éviter une répétition, vous pouvez remplacer « Potage » par Bisque, Consommé, Bouillon, selon le contexte de votre phrase.